2023. Feb. 25 – 26.
ELTE Lágymányosi Campus Északi Tömb
Budapest, Pázmány Péter stny. 1/A III. épület, 1117
A glutén-, laktóz és cukormentes egészségtudatos termékek és szolgáltatások fesztiválja
Nézd meg, hogy milyen volt az előző Mentes Feszt!
Fehérje mint létfontosságú tápanyag a mindennapokban
Előadó: Dr. Németh Csaba
40+ Kiállító
Próbáld ki, kóstold meg a termékeket, gyűjtsd az információt a szolgáltatásokról, találkozz az egészségtudatos életmód legnevesebb hazai képviselőivel.
150+ ajándékcsomag
Az első 150 vendégnek mindkét nap meglepetés ajándékcsomaggal kedveskedünk.
12+ Előadás
Minden amit tudnod kell az egészséges életmódról, a táplálkozásról, az érzékenységről, mozgásról. Kérdezz és tanulj a legjobbaktól.
Lapozd végig a Mentes Feszt programját!
1. Nap
10:30
Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe!
Előadó: Dr. Andrási Nóra
11:15
Mi is az ökológiai lábnyom? Mit tehetek én?
Kerekasztal beszélgetés: Sipos Balázs, Juhász András, Herczeg Andrea
12:00
Cukormentesség a mindennapokban
Előadó: Tárczy Virág dietetikus
12:45
Kárpátmedencei mentes termék gyártó és forgalmazók helyzete
Kerekasztal beszélgetés: Oltványi Zsolt, Laszló Judit, Hild Imre, Apró Adrienn, Varga Attila
13:45
Vegán ételek – gyorsan és finomat – főzőbemutató
Előadó: Zsolnay Gergely (Vegán Chef)
14:30
Újratölthető dezodorral a környezetvédelemért
Kerekasztal beszélgetés: Réti Andor, Zámbó Gergely, Kaszás Attila
15:10
Mentes varázslat, avagy minden-mentes nincs
Előadó: Dr. Némedi Erzsébet
15:50
A hamburgered ára
Előadó: Péntek Csaba
16:20
Amikor én vegán lettem!
Kerekasztal beszélgetés: Burányi Viktor, Mednyanszky Zsuzsanna, Juhász Anna
17:00
Mitől is vegán egy bor?
Előadó: Simonyi Zoltán
2. Nap
10:30
A rost jó! – Bélflóra-támogató, rosttudatos táplálkozás
Előadó: Soltész Erzsébet
11:10
Lehet-e a gyerek vegán?
Előadó: Dr. Keglovics Klára
11:50
Rendes ételt is kap ugye? Egészségtudatos gyermeknevelés
Bárányos Réka, Dr. Lengyel Boglárka kerekasztal beszélgetés
12:30
MiniChef in the Mentesfeszt – gyermek főző bemutató
Előadók: Spolár Éva, Hahn Zsófia
13:00
Növényi esszenciákkal a vegyszer-és gyógyszermentes családokért
Előadó: Nagy-Makra Elzita
13:40
Gyermeki függőségek táptalaja
Előadó: Gubucz-Pálfalvi Selja Sejla, Péter Petra – Józanság hangja
14:20
Kisgyermekek táplálkozási problémái és lehetséges megoldások
Előadó: Sárga Diána
15:00
Állatkerti érzékenységek
Előadó: Matskó Éva
15:40
Öröklöm vagy magam alakítom a sorsom? Avagy Transzgenerációs hatások az önismereti munkában
Előadó: Gergely Viktória
16:00
Fehérje mint létfontosságú tápanyag a mindennapokban
Előadó: Dr. Németh Csaba
A változtatás jogát fenntartjuk!
Kiállítóink
Szervezőkről
A Mentes Cukrászüzem (Budapest, Zugló)
Küldetésünk, hogy a gasztronómia területén egészségtudatos, mégis ellenállhatatlanul finom termékekhez segítsük vásárlóinkat. Nálunk mindenki megtalálja a neki megfelelő érzékenységre, táplálkozási módra a kedvencét, legyen szó cukorbetegségről, glutén-, és laktózérzékenységről, vagy épp vegán táplálkozásról.
Cukrászdákba, pékségekbe, bioboltokba és kávézókba szállítunk Budapest-szerte, és az ország több pontjára. Termékeink mindegyike kézzel készül, nem tartalmaznak mesterséges tartósítószert vagy adalékanyagot, a csomagolás is gondos kezek munkája. A Mentes készítmények lelkiismeret furdalás nélkül fogyaszthatóak természetességüknél fogva, amit többek között táplálkozás szakértőnk tesz makulátlanul egészségessé, és cukrászaink fantáziája feledhetetlenné.
CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft.
Magyarország közép-európai exportösztönzéséért és a regionális kereskedelmi folyamatainak fejlesztéséért felelős intézményként a CED célja a versenyképes és magas hozzáadott értéket képviselő magyar vállalkozások külpiacra segítése.
A közép-európai régióban összesen 23 külképviseletük található – kiegészítve megyeszékhelyeken tevékenykedő belföldi irodákkal –, amelyek feladata a külpiaci kereslet és a hazai kínálat összehangolása, a megfelelő üzleti partnerek összekapcsolása.
A Mentes Feszt társzervezőjeként nem csak a kárpát-medencei kiállítók meghívásával, de a környezet- és egészségtudatos cégek közti párbeszéd és a közös üzleti lehetőségek meghatározásával segítik rendezvényünk sikeres megvalósítását.
Helyszínről
A rendezvény könnyen megközelíthető néhány perces sétával a Petőfi híd budai hídfőjétől (4-6 villamos), vagy a Rákóczi híd budai hídfőjétől (1-es villamos).
Gépkocsival érkező vendégeink számára több száz ingyenes parkolóhelyet biztosítunk a rendezvénytől néhány méterre.
Az ELTE impozáns Gömb Aulája egyedi üvegtetejének köszönhetően a tél végi napokban is világos, ugyanakkor meleg, így a fesztivál teljes területe a belső terekben kerül kialakításra. Vendégeink a ruhatár igénybevételével kényelmesen tudnak a kiállítói és előadói térben közlekedni.